
Distillering - Sorbole Aperitivo
Sorbole è un bitter aperitivo agrumato a base di limone e rabarbaro, perfetto per cocktail o liscio con ghiaccio. Note di bergamotto e zenzero, con un finale amaricante. Dolcezza equilibrata.
Il produttore
Distillering è stata fondata nel 2023 da Giovanni Ceccarelli, curatore del progetto di ricerca e divulgazione Cocktail Engineering, Federico Mastellari, patron di Drink Factory, la più importante scuola per barman italiana e Alessandro Ceccarelli, manager R&D in aziende multinazionali specializzato nello studio della fisiologia dei frutti e delle componenti aromatiche.
Una micro distilleria artigianale specializzata nella produzione di prodotti alcolici e analcolici unici e innovativi, anche in conto terzi. Producono gin, botanical spirit, amari, liquori, vermouth e cocktail ready-to-drink con tecnologie all’avanguardia e, grazie al nostro innovativo processo produttivo, siamo in grado di produrre anche in piccoli lotti, a partire da 60 bottiglie.