Portobello Road Celebrated Butter Gin
Portobello Road Celebrated Butter Gin è una variante unica e innovativa del classico Portobello Road Gin, caratterizzata da un processo di produzione che coinvolge l'uso di burro chiarificato. Questo gin è il risultato di un'iniziativa creativa da parte della distilleria Portobello Road No. 171, situata nel vivace quartiere di Notting Hill a Londra. Il processo di produzione di questo gin prevede l'infusione di burro chiarificato, che aggiunge una nota ricca e burrosa al profilo aromatico, senza sovrastare le botaniche classiche. Le botaniche utilizzate includono ginepro, coriandolo, radice di angelica, scorza di agrumi, cassia, liquirizia e noce moscata. Questi ingredienti creano un gin equilibrato e complesso, dove le note tradizionali di ginepro e spezie sono arricchite da una morbidezza e cremosità uniche.